Войти

Пчеловод

Описание профессии
6123-0-002
Пчеловод
Профессиональный стандарт
Паспорт профессионального стандарта
Связь с другими профессиями
Карта профессий
Правила признания
Реестр профессий
Описание
Основная цель
Выполнение работ по производству продукции пчеловодства и использованию пчелиных семей на опылении
Требования к личностным компетенциям
  • Трудолюбие
  • наблюдательность
  • внимательность
  • хорошая зрительная память
  • смелость при работе с пчелами
Требования к опыту работы
  • Пчеловод 3‑го разряда Опыт работы на пасеке от 6 месяцев помощником или младшим пчеловодом. Участие в подсобных и вспомогательных работах: уход за семьями, подготовка к зимовке, простая переработка продукции. Пчеловод 4‑го разряда Опыт самостоятельной работы на товарных и опылительных пасеках от 1–2 лет. Выполнение основных операций: ревизии, пересадка и объединение семей, производство продукции, борьба с болезнями. Пчеловод 5‑го разряда Опыт работы на матковыводных и племенных пасеках от 3 лет. Выполнение сложных операций: вывод и подсадка маток, формирование нуклеусов и пакетов, получение специализированной продукции (молочко, гомогенат, яд).
Связь с другими профессиями
3 уровень ОРК
Помощник пчеловода
Подробнее
8 уровень ОРК ( подуровень)
Главный зоотехник (по пчеловодству)
Подробнее
5 уровень ОРК
Зоотехник (по пчеловодству)
Подробнее
Уровень 4
ТиПО (специалист среднего звена) , 08110600 Пчеловодство и шелководство , 3W08110601 Пчеловод

Умения
Умения для 3 разряда:
1. Выполнять дезинфекцию ульев и инвентаря.
2. Проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей.
3. Оказывать первую помощь при ужалениях.
Умения для 4 разряда:
1. Осуществлять борьбу с болезнями и вредителями.
2. Определять срок ограничения лета пчел на обработанных территориях.
3. Идентифицировать поражение пестицидами.
4. Снижать негативное влияние пестицидов.
5. Применять приемы предотвращения воровства и роения.
Умения для 5 разряда:
1. Выявлять больные семьи, готовить пробы для исследования.
2. Вести учет профилактических мероприятий.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Основные болезни и вредители пчел, их признаки.
2. Правила оказания первой помощи при ужалениях.
3. Правила личной гигиены и санитарные требования.
4. Средства индивидуальной защиты и правила их применения.
Знания для 4 разряда:
1. Порядок профилактики и борьбы с болезнями и вредителями.
2. Классы опасности пестицидов для пчел.
3. Порядок предупреждения и ликвидации отравлений пестицидами.
4. Требования охраны труда при уходе за пчелами.
Знания для 5 разряда:
1. Болезни расплода и взрослых пчел.
2. Отравление пчел ядохимикатами.
3. Меры борьбы с болезнями.
4. Современные методы диагностики заболеваний.
Умения
Умения для 3 разряда:
1. Пополнять кормовые запасы.
2. Расширять и сокращать гнезда.
3. Устанавливать контрольные ульи.
4. Определять качество кормовых запасов.
5. Собирать гнезда на зимовку.
6. Осматривать семьи в различных условиях.
7. Утеплять гнезда.
8. Пересаживать семью в чистый улей.
9. Пользоваться инвентарем при осмотре.
10. Применять спецодежду и средства защиты.
Умения для 4 разряда:
1. Проводить весеннюю ревизию.
2. Проверять качество сот, наличие матки, расплода.
3. Составлять медовый баланс.
4. Объединять семьи.
5. Регулировать ширину летков.
6. Наращивать пчел в семьях.
7. Оценивать и пополнять кормовые запасы при подготовке к зимовке.
Умения для 5 разряда:
1. Формировать новые семьи искусственным путем.
2. Формировать пакеты пчел для пересылки.
3. Использовать пчел на медосборе и опылении.
4. Вести учетную документацию.
5. Применять цифровые технологии, электронный документооборот и системы мониторинга сельскохозяйственной техники.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Состав пчелиной семьи, роль матки, рабочих пчел и трутней.
2. Жизнедеятельность семьи в течение года.
3. Требования к ульям и инвентарю.
4. Правила пользования инструментом.
5. Техника выставки пчел из зимовника.
6. Санитарно гигиенические требования.
Знания для 4 разряда:
1. Биология особей пчел, состав их пищи.
2. Методы содержания сильных семей.
3. Основные медоносы и типы взятка.
4. Особенности использования пчел при опылении культур.
5. Способы расширения гнезд.
6. Методы содержания в типовых ульях.
7. Способы перевозки пасек.
8. Техника вывода и смены маток.
9. Подготовка к зимовке.
10. Состав и свойства меда.
Знания для 5 разряда:
1. Основы племенного дела.
2. Условия развития и кормовой режим личинок.
3. Признаки плодных и неплодных маток.
4. Приемы и техника вывода маток.
5. Правила подсадки маток.
6. Техника формирования нуклеусов.
7. Болезни расплода и взрослых пчел.
8. Отравление пчел ядохимикатами.
9. Меры борьбы с болезнями.
10. Способы получения и хранения молочка, яда, пыльцы, прополиса.

Умения
Умения для 3 разряда:
1. Формировать отводки путем отделения части пчел и сотов с расплодом.
2. Формировать новые семьи путем деления.
3. Формировать материнские и отцовские семьи.
4. Получать одновозрастные личинки простыми способами.
5. Формировать семьи воспитательницы базовыми методами.
6. Применять спецодежду и средства защиты.
Умения для 4 разряда:
1. Получать личинок без переноса с использованием современных средств.
2. Изготавливать прививочные рамки.
3. Выполнять прививку личинок.
4. Помещать прививочные рамки в семьи воспитательницы.
5. Проверять личинок на прием.
6. Подкармливать семьи воспитательницы.
Умения для 5 разряда:
1. Формировать нуклеусы для получения плодных маток.
2. Определять время отбора зрелых маточников.
3. Проводить учет и отбраковку маточников.
4. Изымать зрелые маточники и раздавать их в нуклеусы.
5. Заселять нуклеусы пчелами.
6. Ухаживать за нуклеусами и оценивать их силу.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Порядок создания новых семей через отводки и деление.
2. Порядок получения одновозрастных личинок.
3. Правила личной гигиены и санитарные требования.
4. Средства индивидуальной защиты и правила их применения.
Знания для 4 разряда:
1. Особенности получения личинок без переноса.
2. Способы подготовки семьи воспитательницы к приему личинок.
3. Строение прививочной рамки и порядок ее изготовления.
4. Способы прививки личинок.
5. Правила размещения прививочных рамок.
6. Порядок проверки личинок на прием.
7. Правила подкормки семьи воспитательницы.
Знания для 5 разряда:
1. Порядок отбора зрелых маточников.
2. Конструкция нуклеусов и порядок их изготовления.
3. Порядок заселения нуклеуса пчелами и раздачи маточников.
4. Правила ухода за нуклеусами.
5. Порядок проверки маток на яйцекладку.
6. Способы подсадки маток.
7. Правила использования инвентаря и инструментов.
8. Требования охраны труда.
Умения
Умения для 3 разряда:
1. Пользоваться специальным инвентарем и инструментами при уходе за пчелами.
2. Применять спецодежду и средства защиты.
Умения для 4 разряда:
1. Проверять маток на яйценоскость.
2. Контролировать спаривание маток и трутней.
3. Подсаживать маток безопасными приемами.
4. Выполнять мечение маток.
5. Заселять клеточки для пересылки маток.
Умения для 5 разряда:
1. Формировать пакеты пчел (сотовые и бессотовые).
2. Организовывать пересылку маток и пакетов.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Правила оказания первой помощи при ужалениях.
2. Санитарные требования к работникам.
Знания для 4 разряда:
1. Порядок проверки маток на яйцекладку.
2. Способы подсадки маток.
3. Правила мечения маток.
4. Правила пересылки маток.
Знания для 5 разряда:
1. Методы формирования пакетов пчел.
2. Современные технологии пересылки маток и пакетов.
3. Требования охраны труда при разведении и пересылке пчел.

Умения
Умения для 3 разряда:
1. Определять зрелость меда.
2. Удалять пчел с медовых сотов.
3. Удалять восковые крышечки с поверхности сотов.
4. Пользоваться оборудованием при отборе и подготовке рамок.
5. Извлекать мед из сотов.
6. Удалять примеси из меда.
7. Применять спецодежду и средства защиты.
Умения для 4 разряда:
1. Пользоваться оборудованием при откачке и очистке меда.
2. Купажировать мед для улучшения свойств.
3. Определять качество продукции по органолептическим показателям.
Умения для 5 разряда:
1. Организовывать контроль качества продукции.
2. Вести учет операций по переработке меда.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Признаки зрелого меда.
2. Техника удаления пчел с сотов.
3. Технология подготовки меда к откачке.
4. Способы удаления восковых крышечек.
5. Правила эксплуатации оборудования.
6. Способы извлечения меда.
Знания для 4 разряда:
1. Способы и порядок очистки меда.
2. Правила купажирования меда.
3. Органолептические показатели качества.
Знания для 5 разряда:
1. Требования нормативных актов к качеству меда.
2. Процедуры подтверждения соответствия качества и безопасности.
Умения
Умения для 3 разряда:
1. Перерабатывать восковое сырье.
2. Выполнять очистку и доработку воска.
3. Собирать прополис с рамок и ульев.
4. Устанавливать пыльцеуловители.
5. Собирать пыльцевую обножку, очищать и сушить ее.
Умения для 4 разряда:
1. Определять периодичность отбора рамок с пергой.
2. Отбирать рамки с пергой.
3. Подготавливать перговое сырье к переработке.
4. Выполнять очистку и сушку перги.
Умения для 5 разряда:
1. Пользоваться оборудованием при переработке перги.
2. Организовывать контроль качества перги.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Технологии извлечения воска.
2. Устройства для переработки воска.
3. Технология сбора прополиса.
4. Технология сбора и высушивания пыльцы.
Знания для 4 разряда:
1. Правила отбора рамок с пергой.
2. Технология получения перги.
3. Устройства для производства перги.
Знания для 5 разряда:
1. Требования к условиям хранения перги.
2. Нормативные требования к качеству продукции.
Умения
Умения для 3 разряда:
1. Подготавливать семьи для получения молочка.
2. Подготавливать семьи для получения гомогената.
3. Отбирать рамки с трутневым расплодом.
Умения для 4 разряда:
1. Готовить прививочные рамки и размещать их.
2. Отбирать прививочные рамки.
3. Удалять личинки из маточников.
4. Отбирать маточное молочко вручную или с оборудованием.
5. Выполнять отжим трутневого гомогената.
Умения для 5 разряда:
1. Получать пчелиный яд.
2. Разводить восковую моль и получать продукты ее жизнедеятельности.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Техника подготовки и отбора прививочных рамок.
2. Техника удаления личинок.
Знания для 4 разряда:
1. Технология отбора маточного молочка.
2. Технология получения трутневого гомогената.
3. Инструменты и оборудование для отбора молочка.
Знания для 5 разряда:
1. Технология получения пчелиного яда.
2. Технология разведения восковой моли.
Умения
Умения для 3 разряда:
1. Подбирать тару для продукции.
2. Готовить тару для расфасовки.
3. Заполнять и укупоривать тару вручную.
4. Создавать условия для хранения продукции.
Умения для 4 разряда:
1. Пользоваться оборудованием для расфасовки и укупорки.
2. Определять качество продукции по органолептическим показателям.
Умения для 5 разряда:
1. Организовывать хранение продукции с учетом нормативных требований.
2. Вести учет операций по хранению и упаковке.
Знания
Знания для 3 разряда:
1. Правила подготовки тары.
2. Требования к условиям хранения продукции.
3. Признаки порчи продукции.
4. Правила личной гигиены и санитарные требования.
5. Средства индивидуальной защиты.
Знания для 4 разряда:
1. Органолептические показатели качества.
2. Способы упаковки и хранения продукции.
Знания для 5 разряда:
1. Требования нормативных актов к качеству продукции.
2. Процедуры подтверждения соответствия качества и безопасности.
3. Требования охраны труда.