Умения
2-разряд
1. Распаковывать и осматривать товары;
2. Подготавливать товары к продаже (зачистка/нарезка/фасовка/упаковка — по ассортименту);
3. Проверять внешний вид и доброкачественность товара;
4. Обеспечивать надлежащие условия кратковременного хранения на рабочем месте;
3-разряд
1. Проверять маркировку, количество, сортность, комплектность;
2. Готовить товар к выкладке/витрине;
3. Выявлять несоответствия и информировать ответственное лицо;
4. Соблюдать требования к хранению и срокам реализации (по товару);
4-разряд
1. Контролировать соответствие товаров стандартам/техническим условиям (в пределах регламентов);
2. Оформлять подарочные/праздничные наборы;
3. Выявлять брак и изымать товар из реализации по установленному порядку;
4. Участвовать в оформлении документов по браку (по поручению);
5-разряд
1. Применять простейшие методы определения качества (в рамках установленных процедур);
2. Отбирать пробы/образцы по установленному порядку (если предусмотрено);
3. Участвовать в оформлении актов на брак/недостачу/пересортицу;
4. Контролировать работу продавцов младшей квалификации по подготовке товара (по поручению).
Знания
2-разряд
1. Признаки доброкачественности товаров;
2. Правила подготовки товаров к продаже;
3. Санитарные нормы и требования гигиены (в части торговли продтоварами);
3-разряд
1. Требования к маркировке и условиям хранения;
2. Нормы естественной убыли и порядок списания;
3. Ассортимент и назначение товаров;
4-разряд
1. Основные требования стандартов к качеству;
2. Виды брака и порядок обмена/изъятия;
3. Принципы оформления витрин (в части подготовки товара);
5-разряд
1. Порядок бракования товаров;
2. Порядок взятия проб и отбора образцов (если применимо);
3. Оформление актов и документов при выявлении несоответствий.
Умения
2-разряд
1. Подготавливать рабочее место к началу работы;
2. Проверять наличие упаковочных материалов и инвентаря;
3. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
3-разряд
1. Обеспечивать готовность витрин/прилавка/полок к выкладке;
2. Размещать ценники и информационные материалы;
3. Соблюдать правила пользования торговым оборудованием;
4-разряд
1. Контролировать исправность торгово-технологического оборудования;
2. Организовывать пространство обслуживания покупателей на участке;
3. Обеспечивать соблюдение санитарных требований в торговой зоне;
5-разряд
1. Контролировать соблюдение требований охраны труда на участке (в пределах инструкций);
2. Обеспечивать рациональную организацию рабочего места для продавцов;
3. Применять меры по сокращению потерь и затрат труда на участке (по поручению).
Знания
2-разряд
1. Правила эксплуатации торгово-технологического оборудования;
2. Санитарные требования к торговому месту;
3. Правила личной гигиены;
3-разряд
1. Принципы устройства торгового оборудования (в пределах эксплуатации);
2. Требования к размещению ценников;
3. Правила организации обслуживания покупателей;
4-разряд
1. Требования охраны труда и техники безопасности;
2. Требования к организации торгового процесса на участке;
3. Стандарты обслуживания покупателей;
5-разряд
1. Требования внутреннего контроля и материальной ответственности;
2. Порядок взаимодействия с администрацией по организации участка;
3. Меры по сокращению потерь товаров и повышению доходов (в части организации труда).